Gezond eten speciaal voor ouderen
Gezond eten is voor iedereen belangrijk, ook voor ouderen. Vaak krijgen we echter minder eetlust naarmate we ouder worden. Toch is het essentieel om volwaardig te blijven eten. Gezonde voeding helpt ons om fit te blijven en draagt bij aan het gezond ouder worden. Bovendien is er bewijs dat de juiste voeding ook kan helpen bij ouderdomsklachten zoals reuma; een toestand waar veel van onze gebruikers van een traplift of huislift mee te maken hebben. Gezond eten voor ouderen wordt door onze overheid zelfs zo belangrijk gevonden, dat zij eind 2017 startten met de taskforce ‘Gezond eten met ouderen’. De Ministeries van Volksgezondheid, Welzijn en Sport (VWS) en Economische Zaken wilden daarmee meer aandacht geven aan de noodzaak van gezond eten.
Goed eten is ook belangrijk voor een gezonde geest
Een lekker gezond maaltje draagt niet alleen bij aan een gezond lichaam, het is ook enorm belangrijk voor behoud van uw mentale gezondheid. Meer en meer wetenschappers raken daarvan overtuigd. Voeding bepaalt mede hoe we ons voelen, hoe we denken én hoe we ons gedragen! Andersom is de psyche zelf ook een factor die een grote invloed heeft op het eetpatroon. Een gezonde geest stelt een mens immers beter in staat om een gezond eetpatroon vol te houden. Dat is goed om te weten in deze tijd, waarin veel van uw geestelijke veerkracht wordt gevraagd en ook het eenzaamheidsvirus op de loer ligt.
Andere manieren om gezond te eten voor meer welzijn
Initiatieven die volgden uit de eerdergenoemde taskforce, waren vooral gericht op samen eten. Er werden meerdere sociale restaurants ingericht speciaal voor ouderen, en op woongroepen en in verpleeghuizen werd steeds meer samen gekookt. Nu we tijdelijk niet meer samen mogen komen met anderen, kan het ineens ook een stuk minder leuk zijn om lekker te kokkerellen. Dat herkennen we allemaal! We helpen u daarom graag bij het gezond koken en het minder gezellige dineren in deze moeilijke tijd. We vonden een aantal handige artikelen die we hieronder met u delen.
Nuttige en actuele tips van het Voedingscentrum
Op de website van het Voedingscentrum wordt ruim aandacht gegeven aan het onderwerp ‘gezond eten voor ouderen’. Op hun webpagina Eten na je 70e wordt informatie en inspiratie gedeeld, en vindt u verschillende tips om tot hoge leeftijd gezond te blijven eten. Speciaal voor de bijzondere situatie waarin we ons momenteel bevinden, stelden zij informatie beschikbaar op de pagina Zorg voor het eten van ouderen tijdens de coronacrisis. Hier leest u ook een aantal belangrijke aandachtspunten, zoals het voorkomen van gewichtsverlies en de voedingsstoffen die u zeker moet proberen binnen te krijgen.
Koken uit een kookboek speciaal voor senioren
Als u het moeilijk vindt om te bedenken wat er vandaag weer op uw menu mag komen, dan kan het een goed idee zijn om er eens een kookboek bij te pakken. Wie weet, krijgt u hierdoor zelfs de smaak te pakken en houdt u er een nieuwe hobby aan over voor na de coronacrisis. Er zijn verschillende kookboeken speciaal voor senioren te vinden op de website van bekende webwinkels of vraag aan uw lokale boekhandel of zij ook (tijdelijk) bezorgen. Een voorbeeld is het kookboek ‘Kookboek voor senioren’ van Saskia Lelieveld.
Tests, praktisch advies en receptideeën van ‘Goed gevoed ouder worden’
Heeft u al eens een bezoek gebracht aan de website ‘Goed Gevoed Ouder Worden’? Daar vindt u allerhande informatie die u helpt bij het, inderdaad, goed gevoed ouder worden! Test online hoe gezond u op dit moment eet, bekijk de praktische adviezen voor voeding in specifieke situaties en om snel te starten, vindt u hier ook 3 makkelijke en snelle recepten.
Bron: https://reumanederland.nl/leven-met/voeding/